唐代茶席：“关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。”布置精美的茶室里，精美的茶具，奢华的茶席，身着华丽衣裳的佳人用她那双纤细白皙的手，捣动罐中的茶末，自信、满足、大气，为我们呈现出一幅闲适的仕女煮茶图。据《茶经》记载：“阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次”，顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故得名，早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。正宛如可遇而不可求的佳人。

茶叶：紫笋茶，产地浙江省长兴县。经杀青，揉捻和干燥制成。茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，白毫显露,芽叶完整,外形细嫩紧结,香气浓强,滋味鲜醇, 茶叶舒展后，呈兰花状，汤色淡绿明亮,叶底细嫩。其具有利尿，强心解痉，抑制动脉硬化，抗菌，减肥和抑制癌细胞等功效。