茶未荼蘼

茶之于我，是朋友，孤悶之時，一杯好茶在手，萬千滋味在心，品佳茗如同與摯友清談，不一樣的茶，季節輪轉，就有不同的情境。

綠茶是少年，清洌明淨，是未染塵世又壯懷激昂的夢想；

烏龍茶是中年，鮮美甘醇，個性鮮明，是人間煙火中不屈服的靈魂；

普洱茶是老年，圓熟潤澤，飽含智慧，是歷經滄桑的從容和壯美。

品茗亦是與生命的交談，在茶氣氤氳之間，茶菁優美地舒展，轉瞬間，釋放出它最後的靈魂，我們品味、讚歎，飲下天地之精華，然後將茶渣棄若敝履，這是多麼諷刺的隱喻，人與生命的關係是一場背叛的謬誤。

美好的生活場景中一定會有茶的影子，茶的甘美是撫慰，品茶的過程是身心的修行。

初春，在堂前會友，春日的煦暖陽光透過青玉般的越窯茶碗，茶湯色若溫玉，梅花的清氣透窗而入，茶香中亦有了梅香。

仲夏，在廊下讀書，芙蕖搖曳，清香溢遠，青花蓋碗裡的蓮心茶苦以清心，漫漫長夏，唯有清茶消得永夜。

晚秋，登山訪古，汲山林之泉，采茱萸之菁，以建盞盛之，聽秋風獵獵，觀碧水長天，看落霞孤鶩，原來豐美和速朽皆為天道。

寒冬，朗朗月夜，踏雪訪友，圍爐品茗，汝窯茶缽的冰裂紋密若蟬翼，思緒的交流迸發亦如冰下的湧泉，等待著來年的冰雪消融，清流歡暢。

品茗的趣味是個性化的，因人而異，品茗之道，如人飲水，冷暖自知；有什麼樣的心境，就會泡出什麼樣的茶，當你的心境愉悅，茶味是醇美的，當你的心境悲涼，茶味亦是苦澀的，喝什麼茶有時候並不重要，重要的是如何把茶泡出應有的味道。

品茗亦是需要閱歷的，品茗如品人，佳茗是佳賓，以本色示人，無需掩飾，飲之甘之若飴，齒頰留香。劣茶則如惡友，巧言令色，前恭後倨，言行不一，雖塗脂抹粉卻不能掩其惡味，令人難以下嚥，喉嚨痛如刀割；如若沒有訓練出足夠敏銳的感知力，就可能會喝到劣茶，如同交到惡友，時日既久，味覺會受到損害，便再也品不出真正佳茗的滋味，亦會難以察覺人性的善惡。

品茗之道，存乎一心，茶為上天賜予的恩物，由於對茶的認知因人而異、因地區而異、因國家而異、因民族而異，而茶帶來美好感受卻是沒有分別的，茶的美學意義和哲學意義將是我們將來的探索方向，正如同屈原所說：“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”茶道一途，遠未荼蘼。

 

专 场 确 认 函

 

 

                       贵方：

 

由中国非物质文化遗产保护基金会旗下的凤歌堂品牌所承办的“《茶未荼蘼》—茶事与生活方式”的展览将于2012年10月13日至2012年11月11日期间,在上海游艇会举办。

   “兼然幽兴处，院里满茶烟”这场展览旨在提供给贵方不同寻常的生活与文化体验。展览期间，每日分设四席不同韵味与意境的茶席，带您远离城市的喧嚣，感受清淡里的一思隽远悠长。

 

我们接受十人以上的免费专场预约，每场专场时长为3小时。我们将提供给预约专场的贵宾们独有的服务。兹郑重邀请贵方能够组织贵宾参加。

 

为了能给贵方提供更为舒适雅致的体验，请贵方填妥以下表格后交给我方工作人员或回传至 021-51061200-813或 fenggetang@live.com。

 

（注：每席茶席可供6-8人，如预约四席请将贵宾人数控制在30人以内。）

 

 

预约专场时间	预约茶席数量	总人数

 

 

专场事宜敬请联系：

 

电话:021-51061200

传真:021-51061200,转813

网址:www.chinafgt.com

 

我们将会有工作人员为您解答。

 

 

 

 

 

                                                中国非物质文化遗产保护基金会

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